O pólen pode ajudar nos tratamentos da próstata e na recuperação de energias.
fonte/ imagem: http://www.zeroporcento.com.br/?p=312
Mas que alimento é esse pólen? “- O pólen é a principal fonte protéica da abelha. O pólen é a fonte de proteínas, minerais e lipídeos. Sem ele, o enxame não se desenvolve. Em poucos dias, três ou quatro dias, ele (o enxame) pode definhar e morrer”, explica Lídia Barreto, do Centro de Estudos Apícolas da UNITAU.
“O pólen no nosso meio é considerado como bifinho verde. E ele tem uma composição físico-química básica de proteínas similar a um bife, em torno de 20%. Ele tem lipídeos com propriedades antioxidantes. É uma gordura, mas uma gordura boa”, destaca Lídia Barreto, coordenadora do Centro de Estudos Apícolas da UNITAU. Fonte:Globo.
“Comprovamos, na verdade, que ele tem as três vitaminas antioxidantes, betacaroteno como a pró-vitamina A, a vitamina C e a vitamina E, que são as três antioxidantes”, afirma a farmacêutica bioquímica Lígia Muradian, da USP.
Vários trabalhos publicas em revistas de urologia mostram que o pólen pode ser usado com bon
s resultados para o combate do crescimento benigno da próstata. Por tudo isso, o pólen é um importante complemento alimentar (MILFONT, FREITAS e ALVES, 2011
Fonte: JornApis n.1
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