A apitoxina é o composto ativo do veneno das abelhas,liberado quando o inseto ferroa as pessoas ou animais. O ferrão é seu instrumento de defesa contra agressões ao ninho e às abelhas. O veneno é liberado juntamente com o feromônio de alarme (Isopentilacetato) que alerta as outras abelhas da colônia sobre a presença de intrusos. Para produção comercial, o veneno é coletado quando as abelhas são obrigadas a passar sobre uma placa de vidro conectada a baterias elétricas. A corrente estimula a abelha a protrair o ferrão e liberar mais ou menos 0,02 mg de veneno, que, secando rapidamente, será raspado posteriormente. A apitoxina é constituída principalmente de enzimas, proteínas e peptídeos; aminas ativas como histamina e dopamina, além de aminoácidos. O veneno é usado em preparações farmacêuticas nos tratamentos de artrites, reumatismo, sinusite e na dessensibilização de pacien-tes alérgicos a picadas de abelhas.
Quanto Custa? O preço de cada grama da Apitoxina já alcançou cinco vezes mais que o mesmo peso em ouro no mercado internacional, tornando-a uma fonte de renda adicional
ao apicultor, ao invés de ser apenas uma ameaça .
Texto retirado do Jornapis 3ª
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